Edelstahl hat in den letzten Jahren als Schmuck-Material sehr stark an Bedeutung gewonnen, was nicht verwunderlich ist. Edelstahlschmuck hat den Vorteil, dass er extrem kratzfest ist und im Vergleich zu Gold oder Silber sehr günstig. Edelstahlschmuck läuft nicht an und ist sehr pflegeleicht.
Auch Menschen, die unter Allergien und Unverträglichkeiten leiden, können in der Regel Edelstahlschmuck problemlos tragen.
Edelstahl wird meist zu sehr modern wirkenden Schmuckstücken verarbeitet, was ihn besonders attraktiv für die Jugend macht. Wegen seiner hohen Kratzfestigkeit ist Edelstahlschmuck auch als Herrenschmuck sehr beliebt.